春节的作文800字 篇1
照我家的规矩，在小年夜之后，爸爸妈妈就开始准备各种各样的年货了，如：排骨、鸡、鱼、海鲜和各种新鲜蔬菜，一应俱全。
孩子们准备过年，第一件大事就是放花炮。我也央求妈妈给我买了一些适合小孩子玩儿的花炮，如：会飞上天的“窜天鼠”，会发光的“小刺花”、会飞速旋转的花炮等。到了晚上，我就迫不及待地拿着花炮，在楼下找了一片空旷的地方和妈妈一起放花炮，看着那些在天上飞速旋转并绽放出绚丽光彩的花炮，听着“吱吱啦啦”地燃放声，感受着浓浓的节日氛围。
到了农历二十四，大人们就更忙碌了。我在学习之余，也积极地投入到清扫房屋的战斗中，帮着爸爸妈妈清扫家中的角角落落，把家里打扫得干干净净、焕然一新。为此，妈妈给了我一份特殊的奖励，从家中清理出的各种可以回收利用的废品所卖的钞票就顺理成章地归我所有啦，真是有付出就有回报呢，呵呵。
农历二十七那天，爸爸已经把过年所需的肉食清洗、切块、煮熟，全部整理到了冰箱里。二十八，我家就开始炸油饼和丸子，寓意着团团圆圆。妈妈早早地发好了面，备好了色香味俱全的丸子馅，到了晚上，便开始做油饼和丸子。
看到大人们在厨房里忙进忙出的，我也不甘落后，来帮爸爸妈妈炸油饼。央求了半天，爸爸总算答应让我来试试。只见妈妈先从面盆里揪起一团糈腾腾软乎乎的面团，把一个个小面团按在抹过油的盘子里，快速地按压面团，然后拿在手中撕成一个个圆圆的薄薄的大饼，再沿着锅边非常轻巧快捷地丢进热油中，转眼间，薄薄的面饼就像充了气的气球一样迅速地从锅底浮出油面，伴随着热油“滋滋滋滋……”的欢唱声，我是既紧张又激动，简直是手忙脚乱了。爸爸在一旁焦急的提醒：“快翻、快翻”，我急忙用长长的筷子把油饼翻了个面，翻过来一面已经炸成淡淡的金黄色。妈妈已经往锅里丢了第二个、第三个薄饼，我赶紧把第一个油饼扒拉到一旁，第二个、第三个油饼已经先后“滋滋、滋滋”地鼓了上来，在紧张的忙碌中，虽然偶尔有一两滴热油会溅到我手上，但看到油饼由白色慢慢变成金黄色的神奇过程，便十分兴奋，爸爸妈妈连连夸我长大了。
炸好了油饼，我的积极性依然不减，又开始学妈妈的样子用丸子馅团丸子，看到一个个圆溜溜的丸子滚入锅中逐渐变成诱人的金黄色，就觉得辛苦也值了。做好了香喷喷的油饼和丸子，吃到嘴里可真是美味！
到了除夕就更热闹了，我第一次学着擀饺子皮，虽然擀的不圆，也不像妈妈做得那么厚薄均匀，但和妈妈一合作，做出来的饺子真是好吃，听到了爸爸妈妈的赞赏，心中甭提多开心了！
终于到了春节那天，一家人团聚在一起吃团圆饭，又一起等到了新年12点钟声的敲响……
渐渐地，春节的脚步走远了，但我们的心中还是洋溢着无限的快乐与甜蜜！
春节的作文800字 篇2
贴春联自然是春节不可缺少的一部分。家家户户对春联都要精挑细选，贴于门上，增加喜庆的气氛，尤其是祖父祖母那辈的，对于这种美好的遐想，自是十分憧憬的。在贴春联的同时，人们也会在窗上等其余地方贴“福”字，“福”字充分表现了人们对未来美好生活的向往。演变至今，已经成了倒贴“福”字，象征幸福到了，福气已到。
传统的春节，无非是包饺子，放鞭炮，穿新衣服，走亲戚……而现在，这样的习俗是越来越少了，更多的，是取而代之的潮流，一些青少年组成一个旅游团，边旅游边团圆。虽说一个时代要有一个时代的东西或代表，可那些习俗，毕竟是集结了当时中华人民的.智慧，更重要的，是老人希望子女早点回家的一份心意，它连接着你与父母彼此的关心。
团圆夜，远在他乡的游子也会不远千里而赶回家来，坐下来陪父母一起吃个团圆饭，大家一起动手包饺子，用早就擀好的皮包着肉馅，也偶尔会包些蔬菜或海鲜。因饺子酷似元宝，大有“招财进宝”等吉祥寓意，因此，饺子是饭桌上必不可少的食物。
新年倒计时的时候，就是孩子们最高兴的时候，尤其是男孩子，左手拿着打火机，右手拿着鞭炮，“噼噼啪啪”，顿时，整个天空铺满了鞭炮，被映得亮堂堂，犹如白昼。有一个传说：有一只妖怪名叫“年”，人人都望而生畏，只有一位老人，点燃了爆竹，驱赶走了“年”，从此之后，“年”就永远消失。不过现今，鞭炮给大家带来更多的还是快乐与喜庆吧。
分压岁钱，无疑是孩子们最快乐的时光。拿着那一个个红包，钱摸在手里的感觉可真好。我曾经不止一次的想着，我相信，这也使孩子们最真实的想法吧。当你在偷偷地数钱时，这种感觉别提多美了。按旧时的说法，有一只妖怪名叫“祟”，人人避而远之，而有一位老者，拿了一枚铜板，压在一位孩子的枕头下，“祟”来侵犯不成，于是，这个方法便沿袭下来。
春节的食俗也是很有讲究的。走亲戚时，饭桌上总是少不了一碗年糕，因为年糕又称“年年糕”（年年高），象征着你的亲戚对你新的一年工作与生活更上一个台阶的美好祝愿。另外，我们通常把饺子叫做“万万顺”，酒水叫做“长流水”，金鱼叫做“年年有余”，这条鱼只能看，不能吃，名为“看余”。每一份食品都寄托着亲人们对你新的一年生活和和美美，事业飞黄腾达的美好祝愿。吃在嘴里，暖在心里。
春节自是喜庆的，团圆饭中家人的欢笑；伴随着鞭炮声声的孩子的嬉闹；门楣上一幅幅大红春联……但归根结底，是亲人们那千叮万嘱的关怀。
春节的作文800字 篇3
我国是个多民族国家，每个民族都有自己风俗习惯，其中最令我感兴趣还是客家风俗习惯。
客家人有个很特别风俗叫"打吊聚″，“打吊聚”意思是农村人闲暇时间或晚上，三、五个好友相聚在一起，搞点什么东西吃。客家农村有句俗话：“打吊聚都要有个牵头人。”意思是说，在闲暇时间要聚在一起，弄点东西吃时，也要有一个人出来组织、计划安排。具体来说，牵头人首先要确定好友有几个，打吊聚时间(在什么时候)、地点(在谁家里搞)、吃什么东西。到了约定时间，三、五个好友便可聚在一起“打吊聚”了。
在上世纪六十年代以前，客家农村人生活是较艰苦。因此在那个时期，“打吊聚”时吃东西都是比较简单：在靠近小溪边乡村，白天，约好了晚上在谁家中“打吊聚”三、五个好友，拿着捕鱼虾工具在小河中捕鱼、捉虾。到了晚上，三、五个好友相聚在一起，在约好了农户家中“打吊聚”，用白天捕捉来鱼虾，随便炒了以后放些大米，煲粥吃。虽然用料简单，但大伙吃起来还是津津有味。在“打吊聚”吃东西时间里，好友们个个谈笑风生，好一派欢乐和谐气氛。好友们无所不谈，家事国事天下事，事事都谈，当然，谈得最多话题就是农活和家事。“打吊聚”时吃东西有时候也会丰富一些：还会加上一点猪肉，再加上米粉去炒米粉吃。有些时候最简单就是：在收获番薯季节里，拿几条番薯洗干净后放在铁锅里，放些水进去“焖番薯”吃。
客家还有一个显示中华民族大团结风俗。旧社会老百姓家中遇有大事，需要较多钱开支时，国家银行一般是不贷款。老百姓遇到娶媳妇、缴孩子读大学、建房屋、买田地、治丧等大事，只有靠民间借贷来解决。其中有一种形式就是“凑谷会”。“凑谷会”首先由会首发起，一般凑十至十二人(户)左右参加。会首起会时，先得设盛宴招待会友。宴席请完后，每人担一石谷到会首家，这样会首就能一次得到十多石谷，要办一件大事就不成问题了。第二年夏收后，会首又设宴请会友。宴席后，除会首外，其他会友要得第二轮，则用“标”方法进行，以“标”得最高额得第二轮谷会。如得“标”为利三斗谷，除会首应交一石谷外，其他会友只交七斗谷给得会者，以后每年如此。但得过会，每年都要交一石谷给得会者，十多年还清。得尾会就可在最后一年得足十多石谷。
参加“凑谷会”一般都是亲戚、朋友，以支持角度来凑会，大家都是守信誉。又因时间长，缓解了还谷压力。就是有人凑几份谷入会，每年出三五石谷也不成问题。加上每年都是以实物来往，不怕什么贬值。但个别遇特殊情况也有烂会现象出现。
怎么样，你对客家风俗是不是也很感兴趣呀，那就让我们一起去了解我们民族，了解我们具有五千年文明古国吧!
春节的作文800字 篇4
每年的春节，我都要跟随着爸爸妈妈回老家——重庆过春节，那里的春节和济南截然不同。
除夕早晨，天蒙蒙亮，各家各户便开始烧香，在门的侧面贴个红兜，以表示一年全家都会平平安安。吃过早饭，孩童们便跟在大人后面帮着挂灯笼，贴春联，那里用的胶也很特别，不是用双面胶，也不是用胶带，而是用——浆糊。先是挂灯笼，把大红灯笼挂在门的上方。俗称“高照”，意为“福星高照”的意思。然后，再贴上春联。
孩童们跟随大人干完活后，大人是要给孩童买鞭炮的。无论男孩女孩儿，都喜欢放鞭炮。上街随便找一户商家，都有卖新年用品的。那里鞭炮卖得很快；礼花、挂炮、雷子、插炮都很受欢迎，尤其是礼花，往往都是大人买，到除夕晚上放。那里糖果也很多，过年了，大人会给小孩买很多糖；什么水晶糖。水果糖、棒棒糖，样样俱全，种类繁多。下午，是孩童放鞭炮的时候，年龄较小的孩子放插炮，则年龄较大的放“雷子”通常，放雷子时都在小树林里放“咚，当”声音特别大，五里之内都听的格外清楚。
晚上是最热闹非凡的了。晚上，大伙吃着鸡、鸭、鱼、肉，一边说话。孩童们早就心不在焉了，盼着吃完饭赶紧放礼花、放鞭炮。天色越来越黑，家家点着灯笼，锅中放上两个馒头，以求全年都有饭吃；还有，不管你家里有几盏灯，只要是灯，就全都打开，村里灯火通明，没有一家不开灯的。“咚、咚、咚”仰头望去，满天的礼花，各式各样，形态各一。月亮和星星也不见了踪影，我才是看着大伙热热闹闹、喜气洋洋的放鞭炮呢吧！晚上八点钟，家家准时收看中央台的《春节联欢晚会》年轻人便包饺子、做排骨，羊汤，准备明天早上的团圆饭。
两三点，大伙就起床了，挂炮齐鸣，在老家，我都把鞭炮声当做闹钟，鞭炮只要一响起，你就别想再睡下去了“噼里啪啦”起床后第一件是就是“磕头”磕完头后，老一辈的便给孩子们压岁钱。全村同族男人到家祠常拜祖先，以表怀念，并请祖先在天之灵保佑家族人丁兴旺，来年如意平安。4点多种，堂屋便成了人最多的地方，因为辈小得要给辈大的磕头，以表尊重，也祝老人长命百岁。5点多种，全家团圆，吃团圆饭，团圆饭中必不可少的就是鸡蛋；吃鸡蛋寓意学生们成绩更上一层楼，打人么吃鸡蛋表示全年都要团团圆圆。
从初三开始往后，亲朋好友互相串门，走亲访友，老同学聚会。
过了正月十五，大伙该上班的上班，该学习的学习，又过了一年，又有了一年的收获呢。
春节的作文800字 篇5
瑞犬换酉鸡，又是一年新春。每到这大年夜，铭记于心的春节滋味永远是最那具乡土气的红薯干。
老家的红薯干有两种做法，一种蒸熟晒干，香糯绵甜；一种切片油炸，脆爽可口。
那时的乡下老屋，冬日的阳光总是从厨房那小小的窗洞中挤进来，年迈的奶奶在温暖的光照下缓缓从石缸里舀水，细细洗净红薯上的泥块。土灶里的柴火烧得正旺，大铁锅里的水“咕嘟嘟”地开始冒泡，奶奶将洗好的一些红薯放进热气上涌的木甑子里，又往灶里加几块柴，转身将剩下的红薯切成均匀的薄片备用。然后，她就会拉着我的手坐到灶边的草凳上，教我说彝语——
“阿囡，你和你爸妈在那么远的地方，可不能忘了我们的彝家话啊……”
我点头答应着，满心期待的却是那香甜的红薯干。那时父母在外县的单位工作，春节请了探亲假就带上我一路换乘，奔波回到老家乡下，望着那蜿蜒的石板路、烟熏火燎的老屋、体型吓人的水牛和狂吠不止的土狗，加上没路灯、没电视、没个像样的厕所……一切的不习惯都令我抓狂。这时，最能安慰我的就是那份香甜的红薯干，那份我在城里永远吃不到的红薯干。
伴随着锅底水烧干发出的“嗤嗤”声，红薯熟透的香甜味渐渐弥漫开来，揭开木甑盖子，甜蜜的水雾氤氲在我和奶奶四周。取出蒸熟的红薯，奶奶用沾过水的菜刀将熟红薯切成长条，偶尔递过一条黄澄澄的红薯心给我解馋。切好的红薯条整齐地摆放在竹篾簸箕中，再放到屋外的柴堆上，在冬日的暖阳下通风晾晒三、四天，脱了水分变干就能吃。如果天公作美，阳光够好，晾晒的时间够长，红薯干上还会形成一层淡淡的白霜，口感就会变的更甜更香。
晾晒好蒸熟的红薯干，奶奶带我回屋做油炸红薯干。她从灶旁拿出一个小塑料桶——那是我爸妈带回去的菜籽油，那时候菜籽油金贵，据说小小一瓶香油是要省着吃半年的，可奶奶总是毫不迟疑地将大半桶香油倒进铁锅，再次加柴添火，等热油上的泡沫散去，将之前切好备用的生红薯片放入滚热的油锅中，炸至金黄，出锅滤油，放凉即食，一咬一个嘎嘣脆！
接下来的春节假期里，抓一把红薯干，村里的树林草丛就变作了我探险的乐园，石板路上画满我奔跑的足迹，院子里留下我阵阵笑声，坐在老屋的火塘旁就连我蹩脚的彝族话也变得不再生硬……
春节假期终于结束了。返程时，我对着村口大香椿树下那日渐佝偻的身影拼命挥手，而在我的行囊里装着的是一份沉甸甸的红薯干。
一晃二十多年过去了，奶奶已故去多年，红薯干也成为了我家春节必备的食物。厨房里，年过花甲的母亲将红薯洗净上锅，我稚气未脱的女儿在一旁眼巴巴等着美食出锅。在蒸锅和烤箱里飘出的香甜味中，奶孙俩用彝语搭着话——
“阿囡啊，你妈妈像你这么大的时候就会说好多彝话了，你也要学啊……”